Miltonduff 17y Cask# 900778 Dist. 12-11-2007 Bot. 29-04-2025 Single Malts of Scotland 70cl
| Alk.: 59.6% vol |
| GTIN: 5061035822093 |
Nase: Warm und einladend mit roten Beeren, kandierten Früchten und einer sanften, eleganten Würze. Darunter liegt eine feine Süße von Honig, begleitet von einem Hauch Leder. Der Einfluss der Sherryfässer ist präsent, aber nicht dominant. Vielmehr wirkt der Miltonduff 17 Jahre wie ein ruhiger Begleiter, der dem fruchtig-würzigen Brennereistil Raum lässt.
Gaumen: Am Gaumen entfalten sich Rosinen, dunkle Schokolade und nussige Noten intensiv, werden dann aber von einer überraschenden frischen Fruchtigkeit aufgehellt. Eine malzige Süße trägt das gesamte Geschmacksbild und sorgt für Balance, trotz der hohen Alkoholstärke wirkt der Single Malt nicht scharf oder unrund.
Abgang: Ein Whisky der bleibt - lang, warm und getragen von einer eleganter Würze. Für uns ist der Miltonduff ein wunderbares Beispiel dafür, wie Refill-Sherryfass und Brennereicharakter harmonisch miteinander verschmelzen können. Ein Speyside Whisky mit Tiefe, Balance und ehrlichem Fasscharakter.
Lebensmittelunternehmer: Elixir Distillers Ltd, London NW10 7LQ, UK