[G-kav005] Kavalan Classic Single Malt Taiwanese Whisky 70cl

Der Kavalan Classic ist das Aushängeschild der taiwanesischen Brennerei. Er reift in einer Vielzahl von sechs verschiedenen Fassarten, darunter frische und wiederbefüllte Bourbon- und Sherryfässer sowie diverse Weinfässer. Die Flasche selbst ist inspiriert von Taiwans architektonischem Wahrzeichen, dem Taipei 101, das bis 2007 das höchste Gebäude der Welt war. Insgesamt stellt der Kavalan Classic einen hervorragenden Einstieg in die Whiskywelt Taiwans dar. Das Fachwissen von Master Blender Ian Chang, kombiniert mit dem feuchten Klima Taiwans, führt in kurzer Zeit zu einem komplexen und harmonischen Whisky. Er ist erfrischend leicht, mit einer seidigen Textur und Aromen von tropischen Früchten wie Mango, was diesen Whisky zu einem echten Vergnügen macht. Und das ist erst der Anfang! Fortgeschrittene Whisky-Liebhaber sollten sich unbedingt die Single Cask Abfüllungen aus der "Solist" Reihe ansehen.

Nase: Elegant, blumig und fruchtig, mit einem Hauch von Honig, Mango, Avocado, Vanille, Kokosnuss und Schokolade.

Gaumen: Mango vereint mit einem vollmundigen Aroma, das durch die Eichenfassreifung entsteht. Warm, intensiv und sanft mit einem Hauch von Orange.

Abgang: Mittellang, hell und frisch mit angenehmen Zitrusnoten.

Lebensmittelunternehmer:  Kavalan Distillery, 326, Section 2, Yuan-shan Road, Yuan-Shan, Yilan 26444, Taiwan