[G-gra905] Marzadro 4 anni Single Cask #489 Glen Fahrn 20th Anniversary Edition Grappa Riserva 70cl

Die neueste Abfüllung aus dem Marzadro Einzelfass #489 überzeugt durch ihre bemerkenswerte Komplexität und Eleganz - ein Grappa, der frisch und voller Vitalität ist. Für diese Edition wurden ausschließlich die Trester der roten Trauben Marzemino und Teroldego verwendet. Das lange Reifen von über 4 Jahren in einer großzügigen 600L Portpipe hat sich mehr als ausgezahlt. Wir freuen uns, Ihnen diesen besonderen Grappa anlässlich unseres 20-jährigen Jubiläums präsentieren zu dürfen. Er ist in zwei Varianten erhältlich: gefiltert (dunkles Etikett) und unfiltriert (helles Etikett). Der geschmackliche Unterschied ist enorm und lässt sich kaum vergleichen. Es ist schwer, sich für eine der beiden Varianten zu entscheiden, weshalb wir empfehlen, beide in Ihre Sammlung aufzunehmen. Fass #489 stellt das Beste dar, was wir bisher aus Port Cask Abfüllungen kreiert haben - ein wahres Meisterwerk und ein kostbares Juwel.Herzlichen Dank an die Familie Marzadro und unsere lange Freundschaft und Verbundenheit (Dieter Messmer).

Nase: Im Gegensatz zur unfiltrierten Variante zeigt sich die Nase noch eleganter und verspielter. Auch hier ein Grappa-Bouquet voller roter, frischer Traubenaromen. Opulent und charmant zugleich untermalt mit zarter Vanille, Marzipan im dunklen Schokoladenmantel und Holztönen.

Gaumen: Etwas süffiger, flüssiger und würziger als die unfiltrierte Variante und dennoch ölig, dicht, voller roter Trauben-, Pflaumen-, Port- und zarter Nussaromen. Die Holzcharakteristik zeigt sich filigran aber deutlich ausgeprägter.

Abgang: Langanhaltend, komplex, dabei ölig, süffig und fruchtbetont, der leicht süssliche Schmelz verbleibt elegant am Gaumen. Herrlich frisch und lang gereift zugleich!

Lebensmittelunternehmer: Distilleria Marzadro, Via Per Brancolino 10, 38060, Nogaredo (Trento), Italia