[G-gra071] Marzadro Giare Amarone Grappa Invecchiata 70cl

In einem diskontinuierlichen Destillationsprozess im Bagnomaria werden die Trestern der drei typischen Amarone-Rebsorten (Corvina, Rondinella, Molinara) verarbeitet. Der Duft ist seidig und gleichzeitig kraftvoll, während der Geschmack am Gaumen harmonisch und ausgewogen ist. Der Abgang ist langanhaltend und verwöhnt den Genießer mit einer bemerkenswerten Fruchtigkeit. Die Reifung erfolgt über mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Volumen von 500 Litern. Während dieser Zeit überwacht der Brennmeister mit größter Sorgfalt die Entwicklung der Mischung und sorgt dafür, dass Geschmack und Aromen in perfektem Gleichgewicht stehen.