[G-cla103] Tobermory 1994 29y Cask#C23102 Warehouse No.1 Claxton's Single Malt Scotch Whisky 70cl

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Recommendation Single Cask Single Malt Whisky Scotland
alc.: 51.5% vol

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Es ist eine echte Herausforderung, diesem Tobermory gerecht zu werden. Obwohl ich Superlative normalerweise vermeide, sind sie hier mehr als gerechtfertigt. Ein reifer Tobermory, der in die höchsten Sphären aufgestiegen ist, ist einfach unvergleichlich und überwältigend in jeder Hinsicht – und das zu einem erstaunlich fairen Preis. Man kann diesen Whisky einfach nur schätzen. (Dieter Messmer)

Nase: Eine wahre Sensation! Exotische Früchte, Papaya, Mango und Zitrusfrüchte, süßer Honig – eine unglaubliche Fruchtigkeit entfaltet sich in der Nase, so verführerisch und intensiv, jedoch eher untypisch für die Isle of Mull.

Gaumen: Bereits beim ersten Schluck offenbart sich die gesamte Pracht dieses Tobermory. Eingekochte Früchte, Pfirsich, süßer Honig und Vanille, harmonisch eingebettet in feine, delikate Holzaromen, mit einem Hauch von Salzigkeit und einer dichten Textur.

Abgang: Lang anhaltend und komplex, die exotischen Fruchtaromen, die Salzigkeit, die Cremigkeit, der Holzkörper und die wunderbaren Altersnoten – ein faszinierendes Wechselspiel bis zum letzten Tropfen.


Lebensmittelunternehmer: A.P. Claxton Ltd., The Racecourse, Boroughbridge Road, HG4 1UG Ripon, United Kingdom