Auchentoshan Three Wood Lowland Single Malt Scotch Whisky 70cl

„Auchentoshan Three Wood“ aus den schottischen Lowlands ein Single Malt mit 43,0% , welcher wunderbar zeigt, wie unterschiedlich schottischer Whisky sein kann. Er zählt zu den gefragtesten Whiskys aus den Lowlands, was vor allem seiner bemerkenswerten Sanftheit und dem reichen Aromaprofil zu verdanken ist. Wie alle Whiskys von Auchentoshan wird auch dieser dreifach destilliert und reift in drei verschiedenen Fassarten. Zunächst erfolgt die Lagerung in Bourbonfässern, gefolgt von einem Finish in Oloroso- oder PX-Sherryfässern, bevor die verschiedenen Komponenten miteinander vermählt werden.

Auchentoshan, gegründet 1823, gehört zu den wenigen Brennereien, welche bis heute konsequent dreifach destillieren. So entsteht dieser weiche, elegante und fast seidige Charakter, für den Auchentoshan bekannt ist. 

Nase: In der Nase steigen zunächst dunkle Früchte, Rosinen, Toffee und dunkler Zucker auf. Dahinter zeigen sich Orangenzeste, geröstete Nüsse und feine Schokoladennoten. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zusätzlich dunkle Kirschen, Trockenfrüchte, Espresso, Gewürze und ein feiner Hauch Leder. Trotz dieser intensiven Aromatik bleibt alles weich, ruhig und hervorragend eingebunden.

Gaumen: Am Gaumen zeigt der Lowlander dann seine ganze Stärke. Toffee, dunkle Schokolade, Rosinen und karamellisierte Früchte verbinden sich mit Gewürzen, gerösteten Nüssen und trockener Eiche. Die dreifache Destillation sorgt dabei für die cremige Textur.

Abgang: Der Abgang ist sanft, fruchtig und vielschichtig, angenehm lang und würzig. Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Eiche und feine Gewürze bleiben lange zurück, begleitet von leicht trockenen Sherrynoten sowie Anklängen von Espresso und Kakao.

Lebensmittelunternehmer:  Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES
Zusatzstoffe: Enthält Farbstoff (E150a)