Isle of Jura

Die Geschichte der Destillerie Isle of Jura verliert sich in der Vergangenheit. Vermutlich wurde schon um 1600 herum Whisky produziert, allerdings nur für den Eigenbedarf. Um 1810 baute Archibald Campbell die Brennerei an ihrem heutigen Standort. Der Betrieb wurde in der folgenden Zeit an verschiedene Personen verpachtet. So wurde 1875 James Ferguson zum neuen Pächter. Ferguson ließ die Destillerie 1884 neu aufbauen, da die Gebäude marode geworden waren. Um 1900 kam es dann zu Zerwürfnis mit dem Besitzer Campbell und er gab die Brennerei auf. Campbell ließ die Dächer der Gebäude entfernen um keine Steuern dafür zahlen zu müssen. Die offen stehenden Gebäude zerfielen unter dem Einfluss des Wetters sehr schnell. Um 1950 hatte die Insel mit hoher Arbeitslosigkeit zu kämpfen. Robin Fletcher und Riley Smith begannen Pläne zu schmieden, um die Destillerie wieder aufzubauen und so Arbeitsplätze zu schaffen. So entstand eine Brennerei, die dank ihrer großen Brennblasen zweieinhalb Millionen Liter Whisky im Jahr produzieren konnte und dafür fünfundzwanzig Arbeitsplätze bot. 1963 wurde die neue Destillerie eröffnet und 1974 wurde der erste Whisky verkauft. 1985 wird die Destillerie an Invergordon Distillers verkauft. Da Invergordon Distillers mittlerweile Teil von Whyte & Mackay sind, gehört auch Isle of Jura zum Konzern Whyte & Mackay.