After Work Tasting - Cocktails (DO) - Berühmte Cocktail-Klassiker
Tickets
After Work Tasting - Cocktails (DO) - Berühmte Cocktail-Klassiker
ab 39 Euro
Darauf dürfen Sie sich freuen: 6 verfühererische Cocktail Kreationen auch zum selber Nachmachen geeignet, begleitet von leichtem Fingerfood.
- Paloma (Basis Tequila)
- Zombie (Basis Rum-Overproof)
- Martini (Bais Gin)
- French Negroni (Baisi Cognac)
- Peniciline (Basis Whisky)
- Pistacchio Alexander (Basis Grappa & Pistazienlikör)
Für Neugierige & Fortgeschrittene
Cocktails sind der Inbegriff gehobener Barkultur, die goldene Ära der Cocktails etablierte sich zwischen 1860 und 1920 in Europa und Amerika. 1862 erschien denn auch das erste grosse Cocktailbuch "How to mix Drinks" von Jerry Thomas, dem Vater der modernen Mixologie. Mit der fortschreitenden Entwicklung der Mixology Bewegung entstanden elegante Hotelbars, komplexe Rezepte und eine stilistische Bartenderszene mit teilweise spektakulären und akrobatischen Aktionen hinter der Bar. Trotz Krisen, Kriegen und Prohibition entwickelte sich die Cocktailkultur unaufhaltsam weiter, so entstand in den 1930er Jahren in den USA die exotische Tiki-Welle (Rum basierende Kreationen mit tropischer Dekoration). Seit den 2000ern erlebt die klassiche Bar- und Cocktailkultur eine wahre Renaissance, frische Zutaten, handwerkliche Techniken, historische Rezepte, hausgemachte Bitters, Sirupe und Essenzen und eine explosionsartige Entwicklung neuer Spirituosen lässt auch bekannte Cocktail-Klassiker in schier unendlichen Variationen entstehen.
Wenn Mann & Frau dem "Treiben" der Bartenders mit grossen Augen folgen und sich diese Fähigkeiten nicht selber zutrauen, so verbergen sich hinter einem guten Cocktail aber vor allem gute Zutaten, mengenmässig sauber aufeinander abgestimmt und mit etwas handwerklichem Geschick kreativ und mit Liebe ins Szene gesetzt. Stylische Gläser, etwas Bar-Equipment, qualitatives Eis, ikonische Garnituren und Sie verblüffen Ihre Gäste beim Nachmachen mit Garantie! Aber es ist auch hier noch kein Meister vom Himmel gefallen, üben und ausprobieren lohnt sich - in wahrsten Sinne des Wortes!
Berühmte Cocktail Klassiker gibt es unzählige, diese erste Auswahl von 6 Klassiker-Interpretationen bildet den Start in unsere neue After Wort Tasting Serie "Cocktails" der nächsten Jahre. Ein erster spannender, experimenteller und kreativer Abend erwartet Sie und bietet Ihnen eine wunderbare Möglichkeit Ihre Cocktail Leidenschaft (neu) kennenzulernen.
Wir freuen uns sehr auf Ihre Teilnahme.
Ihr Glen Fahrn Germany Team Rheinfelden